Poudre naturelle colorante 20 g
rose
liposoluble

Référence : 13646
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Poudre naturelle colorante 20 g - rose - liposoluble - Mallard Ferrière
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Description
Fabriqué en France

Cette poudre naturelle alimentaire colorante est fabriquée à partir de fruits, de légumes ou de plantes comestibles, à l'aide d'un procédé de fabrication physique traité avec de l'eau.
La poudre est ensuite obtenue par pulvérisation à partir de matière première liquide.
Mise en oeuvre rapide dans du beurre de cacao ou de la matière grasse.
Non azoïque.
Convient aux régimes sans gluten, végétarien, végétalien.

  • Fabrication à partir de patate douce, radis, pomme et cerise.
  • Coloris : rose
  • Contenance : pot de 20 g
  • Fabriquée en UE
  • DDM : 2 ans à date de fabrication
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Composition exacte ?
Bonjour,
Est-il possible d'avoir la composition de cette gamme de colorant ? Votre description dit que ces colorants sont faits à partir de végétaux mais pourquoi la marque Mallard Ferrière ne donne-t-elle pas la composition exacte ?
NadPatisse 26 juin 2024
Réponse par Franck_MeilleurduChef 26 juin 2024
Bonjour,

Ce colorant est fabriqué à partir de patate douce, radis, pomme et
cerise . Transformé avec de l'eau, maltodextrine et acide citrique

Franck - Service client MeilleurduChef.com