Moule à dariole ou baba
Exopan®
Ø 4,5 cm (x 6)

Référence : 331591
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Moule à dariole ou baba - Exopan® - Ø 4,5 cm (x 6) - Matfer
Moule à dariole ou baba - Exopan® - Ø 4,5 cm (x 6) - Matfer
Diamètre :
4,5 cm
5 cm
6 cm
7 cm
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Description
Fabriqué en France

Lot de 6 moules à darioles rondes, Exopan®.
Utilisation déconseillée pour les mousses de légumes acides : utiliser les darioles inox ou Exoglass®.

  • Dimensions : Ø 4,5 x 4,5 cm
  • Conditionnement : Par lot de 6
  • Température supportée : jusqu'à + 230°C
En savoir plus

En savoir plus sur... l'Exopan® :
Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur.
Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
Ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur...)

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Moule à dariole ou baba - Exopan® - Ø 4,5 cm (x 6) - Matfer
Moules
Bonjour, avant de finir ma commande, j'aimerai avoir la hauteur de vos moules à dariole (car dans votre recette Vol au vent, vous donnez la hauteur 5 à 6 cm, mais pas le diamètre. :-)
Je vous remercie
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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Setira 30 avril 2019
Réponse par ChefPhilippe 2 mai 2019
Bonjour,
Ces moules à dariole ont un diamètre de 4,5 cm, et font également 4,5 cm de hauteur. Mais je ne vois pas le rapport avec mes recettes de vol au vent.
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