Moule silicone Silicon Flex
6 demi-sphères Ø 7 cm
30 x 17,5 cm

Silikomart

Name: Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Brand: Silikomart
SKU: mfe-sf002
Price: 9.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (46 reviews)

133 notes

Référence : sf002

Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

Type :

5 demi-sphères Ø 8 cm

6 demi-sphères Ø 7 cm

8 demi-sphères Ø 5 cm

8 demi-sphères Ø 6 cm

15 demi-sphères Ø 4 cm

15 demi-sphères Ø 5 cm

24 demi-sphères Ø 3 cm

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Toile de cuisson Silpat - 40 x 30 cm

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Description

Certifié Qualité, Exigences Alimentaires

Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur), certifié alimentaire, 6 empreintes forme demi-sphère.

Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire.
Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson.
Passe au lave-vaisselle.

Matière anti-adhésive et souple pour faciliter le démoulage.
Moules à utiliser sur grille inox ou plaque à pâtisserie perforée.

Ce moule silicone passe au micro-ondes et au lave-vaisselle.

Longueur x largeur de la plaque : 30 x 17,5 cm (GN 1/3)
Dimensions de l'empreinte : Ø 7 x ht 3,5 cm
Volume : 89 ml

Module gastronorme GN 1/3 compatible avec les dimensions gastro (3 plaques sur GN 1/1) et "pâtissière" (4 plaques sur 60 x 40 cm) pour faciliter la manutention.

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Avis des clients

Moule silicone Silicon Flex - 24 demi-sphères Ø 3 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

cuisson

bonsoir
avant achat
ma question peut être stupide
on fait cuire les choux dans les moules ou on congèle les choux et on démoule ensuite pour les faire cuire
merci d'avance

3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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beaudry64 4 novembre 2019

Réponse par ChefPhilippe 18 novembre 2019

Bonjour,
Vous congelez et vous faites cuire en dehors des moules.

Réponse par ChefPhilippe 14 septembre 2020

Bonjour,
Oui sans aucun problème.
Par contre vous les faites à l'avance pour les utiliser tous en même temps, je veux dire par là que vous ne pourrez pas les conserver pendant des semaines et des semaines au congélateur, à force ils vont s'abimer.

Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

parfait pour les domes

j'ai fait des gâteaux individuels en forme de dôme au chocolat et d'autres à la noix de coco parfaits simplement il faut faire attention après remplissage pour les enfourner car il manque un peu de rigidité

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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jmagne 2 mars 2018 Achat vérifié

Moule silicone Silicon Flex - 24 demi-sphères Ø 3 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

produits parfaits!

Je le recommande! super pratique pour les insert, mousse de fruits individuel et dernièrement pâte de fruits a la mangue et fraise avec les super purées du site bien sûr!!
Sans oublier les amuses bouches pour l'appérot!
Du coût j'en et acheté deux!

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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jekif35 12 février 2018 Achat vérifié

Moule silicone - 8 demi-sphères Ø 6 cm - 30 x 17 cm - Pavoni

Très content...

Le seul regret, c'est de ne pas en avoir commandé deux de plus, je m'en sers pour avoir des choux réguliers et ça marche!!
Super qualité!
Je vais voir pour en avoir de différents diamètres.
Désolé, je ne suis pas un Pro, mais j'aime avoir les mêmes dimensions...
Vu sur M6 "Qui sera le meilleur pâtissier" avec le conseil de notre Mercotte, une fois dans le moule, il fait les congeler, ensuite les démouler et le placer sur une taque de cuisson et après décongélation, hop au four!
Et ça marche... Mais 8 pas assez bien sur...
Mais bien sur, ils me serviront à autre chose aussi.

6 internaute(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.

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Roger_b 12 janvier 2018 Achat vérifié

Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

MOULE POLYVALENT

J'ai fait des demi-sphères de foie gras sur demi-sphères de gelée de vin blanc, posées
sur un socle de pain d'épices. Démoulage sans problème particulier !

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peerboom 4 janvier 2018 Achat vérifié

Réponse par cuistot31 27 février 2019

Bonjour, sur les photos il y a 2 moules est-ce qu'ils sont vraiment vendus par 2 svp ?

Réponse par ChefPhilippe 12 mars 2019

Bonjour,
Ces moules sont vendus à l'unité. La photo montre effectivement 2 moules, mais c'est pour des besoins de présentation. Ceci est fait dans le but que les internautes voient les deux côtés du moule (recto et verso).
Je vais le préciser sur la fiche du produit, afin qu'il n'y ait plus de confusion possible.

Réponse par Berengere54 3 novembre 2019

Bonsoir,
Avez-vous utilisé les mêmes moules pour vos deux sortes de demi-sphères ?
Merci d'avance

Moule silicone Silicon Flex - 24 demi-sphères Ø 3 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

Parfait, Excellente qualité

Magnifique rendu esthétique, facilité d'emploi déconcertante, le chocolat n'adhère pas au moule, commandé récemment et déjà utilisé 3fois, presque un jeux d'enfant ...
Merci au Meilleur du Chef

2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.

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BozuAL 8 décembre 2017 Achat vérifié

Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

un moule super

très contente de me servir de ce super moule 1/2 sphère. j'ai réalisé une mousseline de coquilles st jascques. La cuisson parfaite et le démoulage plus que parfait. Mes invités étaient agréablement surpris de cette entrée très légère. Je le conseille. Avis favorable.

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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rocalie68 4 février 2017 Achat vérifié

Moule silicone Silicon Flex - 5 demi-sphères Ø 8 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart

kathy

rien a redire sauf le manque de stabilite il aurait fallu 6 spheres

2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.

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CATOU64 17 décembre 2016 Achat vérifié

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Questions-Réponses

Retour

Bonjour,
Je voudrais savoir comment on fait pour faire un retour j’ai acheté des Moule silicone Silicon Flex
24 demi-sphères Ø 3 cm
Et ils sont trop petits en diamètre, j’aurais voulu des 4 cm
Comment je peux faire pour vous les retourner
Cordialement

Barbier 31 octobre 2024

Réponse par ChefPhilippe 31 octobre 2024

Bonjour,
Vous devez remplir le formulaire de rétractation disponible dans votre espace personnel et plus précisément dans votre commande. Pour cela, vous devez rentrer dans la commande concernée, et tout à fait en bas de cette dernière vous trouverez ce formulaire de rétractation.
Cordialement

demi sphères chocolat

Bonjour,
est il possible de réaliser des demi sphères chocolat ??
Merci
Cordilalement

maithe39 22 août 2024

Réponse par ChefPhilippe 2 septembre 2024

Bonjour,
Ce moule silicone n'est pas préconisé pour réaliser des demi-sphères en chocolat, car elles risquent de se briser au démoulage. Pour cela, il est préférable d'utiliser un moule rigide ( par exemple), comme dans ma recette de ;-)
Cordialement

Référence producteur SF004

Bonjour
Est-ce le produit 10907 correspond a la référence producteur sf004?
Merci
Silvia

Silvia.triverio 4 mars 2023

Réponse par ChefPhilippe 6 mars 2023

Rebonjour,
Ce sont les mêmes produits qui viennent de chez Silikomart.
Cordialement

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