Moule à pâté en croûte
ovale à côtes
24 cm

Référence : 331295
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Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer
Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer
Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer
Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer
Dimensions :
18 x 11 x ht 7,5 cm
21 x 14 x ht 9 cm
24 x 14 x ht 9,5 cm
En stock
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Description
Fabriqué en France

Moule à pâté en croûte ovale à côtes avec fond Exopan®.

Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d'une pellicule de paraffine pour assurer leur protection. Penser à la retirer avant la première utilisation. Voir vidéo ci-dessus

  • Dimensions : 24 x 14 x ht 9,5 cm
  • Température supportée : jusqu'à + 230°C
En savoir plus

En savoir plus sur... l'Exopan® :
Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur.
Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
Ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur...)

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Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer
Moule a ovale
Rien n a dire c est impeccable le moule est très jolie et fais tout son effet je le recommande vivement.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Grin.j 17 décembre 2021 Achat vérifié
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Contenance
Bonsoir, quelle est la contenance approximative de chacun de ces trois moules? Merci par avance pour votre réponse. CDLT Jacques
bigjack61 15 décembre 2024
Réponse par ChefPhilippe 16 décembre 2024
Bonjour,
Je dirais que le volume du moule à pâté en croûte de 18 cm fait entre 1100 et 1200 ml.
Le volume du moule à pâté en croûte de 21 cm doit faire entre 2000 et 2200 ml.
Le volume du moule à pâté en croûte de 24 cm doit faire entre 2400 et 2600 ml.
Cordialement
Quantité pour la pate
Bonjour,
pouvez-vous me dire pour combien de personne , pour le moule a pâté en croute ovale de 24 cm .
Cordialement.
GALASTRE 19 décembre 2023
Réponse par ChefPhilippe 21 décembre 2023
Bonjour,
Tout dépend de la taille des parts que vous souhaitez obtenir, et surtout de l'appétit de vos convives. Je dirais que ce moule à pâté en croûte ovale de 24 cm est fait pour environ 8 à 10 personnes.
Cordialement