Moule à pâté en croûte
ovale à côtes
24 cm

Matfer

Name: Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer
Brand: Matfer
SKU: mfr-331295
Price: 129.7 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (6 reviews)

7 notes

Référence : 331295

à partir de 43,23 € x 3 sans frais

Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer

Dimensions :

18 x 11 x ht 7,5 cm

21 x 14 x ht 9 cm

24 x 14 x ht 9,5 cm

Entrée en stock prévue le 24 février 2025

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PRIX CHOC :

Ravifruit

Purée de framboise - 1 kg

14,50 €

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Description

Moule à pâté en croûte ovale à côtes avec fond Exopan®.
Acier fin revêtu PTFE multicouche
Revêtement anti-adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement
Démoulage facile grâce à l'ouverture/fermeture à pinces
Passe au four jusqu'à +230°C pour une coloration rapide
Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants
Craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur)

Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d'une pellicule de paraffine pour assurer leur protection. Penser à la retirer avant la première utilisation. Voir vidéo ci-dessus

Dimensions : 24 x 14 x ht 9,5 cm
Température supportée : jusqu'à + 230°C

PRIX CHOC :

Ravifruit

Purée de framboise - 1 kg

14,50 €

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En savoir plus sur... l'Exopan® :
Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur.
Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
Ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur...)

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Avis des clients

Moule à pâté en croûte - ovale à côtes - 24 cm - Matfer

Moule a ovale

Rien n a dire c est impeccable le moule est très jolie et fais tout son effet je le recommande vivement.

2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.

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Grin.j 17 décembre 2021 Achat vérifié

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Questions-Réponses

PFAS?

Est ce que la couche anti-adherente à l’intérieur de la moule à pâté en croute contient PFAS?

Combien coute le livraison au Pays Bas/

Vinpiedev 12 février 2025

Réponse par ChefPhilippe 20 février 2025

Bonjour,
Le fabricant indique que ce moule à pâté est en acier fin revêtu PTFE multicouche et que son revêtement anti-adhésif est sans PFOA.
Cordialement

Contenance

Bonsoir, quelle est la contenance approximative de chacun de ces trois moules? Merci par avance pour votre réponse. CDLT Jacques

bigjack61 15 décembre 2024

Réponse par ChefPhilippe 16 décembre 2024

Bonjour,
Je dirais que le volume du moule à pâté en croûte de 18 cm fait entre 1100 et 1200 ml.
Le volume du moule à pâté en croûte de 21 cm doit faire entre 2000 et 2200 ml.
Le volume du moule à pâté en croûte de 24 cm doit faire entre 2400 et 2600 ml.
Cordialement

Quantité pour la pate

Bonjour,
pouvez-vous me dire pour combien de personne , pour le moule a pâté en croute ovale de 24 cm .
Cordialement.

GALASTRE 19 décembre 2023

Réponse par ChefPhilippe 21 décembre 2023

Bonjour,
Tout dépend de la taille des parts que vous souhaitez obtenir, et surtout de l'appétit de vos convives. Je dirais que ce moule à pâté en croûte ovale de 24 cm est fait pour environ 8 à 10 personnes.
Cordialement

Moule à pâté en croûte ovale à côtes 24 cm Matfer

Moule à pâté en croûte
ovale à côtes
24 cm

Matfer