Conteneur isotherme pâtisserie/traiteur

2 modules

Matfer

Conception identique aux conteneurs isothermes spécial traiteurs et pâtissiers mais aux parois intérieures lissés. 4 roues Ø 12,5 cm en matériau composite avec chape inox dont deux avec frein.
Un deuxième module peut être fixé sur le premier pour créer ainsi une armoire de transport double compartiment.
Cette fixation est obtenue par un dispositif simple en acier inoxydable ne nécessitant aucun outil et autorisant montage et démontage instantanés.
Voir illustrations des échelles de températures en liaison froide (en bleu) et liaison chaude (en rouge).
Equiper d'un jeu d'echelles amovible en acier inoxydable pour transporter jusqu'à 9 plaques.
Chaque module est équipé d'une plaque d'identification : pour toute inscription éventuelle (contenu, destination...).

• Charge maximale par glissière : 15 kg
• Espacement entre les glissières : 70 mm
• Capacité : 10 bacs en 60 x 40 cm
• Hauteur : 13,5 cm par module
• Dim ext (L x P x H) : 59,2 x 76,7 x 189 cm
• Dim int (L x P x H) : 42,8 x 66 x 61,5 cm
• Volume : 346 litres
• Poids : 82 kg