Alimentation

Meringues à la crême de Gruyère ?

Salut chatounette

Non je rigole pas, j'ai failli tombé à la renverse lorsque mon oncle suisse m'a dit- au dessert il y a des meringues à la crême de gruyère-
c'était simplement des meringues nappées avec de la crême de lait épaisse qui vient des vaches de la région de Gruyére en suisse.
Le gruyère n'existe pas en france, c'est la m^^eme région mais coté français le même fromage s'appelle Comté (sans trou)
le fromage à trou français s'appelle l'Emmenthal
bref genre crême de Normandie

Où tu penses que je peux trouver cette crême en France
A+

Bonjour, la crème de gruyère se présente sous la forme des petits fromages genre "Va..e qui rit", il y en a peut-être d'autres, je ne sais pas.
Qund vous aurez essayé, donnez-nous le résultat.
Belle journée

Cela n'a rien de farfelu, ou trouve t-on de la crême de Gruyère en France?
Quand j'arriverai à bien faire les meringues je compte bien réaliser cette recettes