Crème entière liquide professionnelle 35%

pour pâtisserie

Je trouve votre crème pâtissière d'une qualité extra elle monte et se tient très bien.
Je suis vraiment ravie, je la recommande, l'utiliser bien fraîche !!!

j'avais trouver une crème dans le commerce à 30% rien à voir.

35% est le pourcentage pro que l'on ne trouve quasiment jamais chez tous les commerçants, vraiment très bien pour les chantilly de décoration de gâteaux.

Excellente crème, il est vrai que l'on ne trouve pas en magasin (ou très rarement et elle est épaisse) de la crème liquide 35% et c'est ce qu'il me faut pour faire mes glaces

très bon produits pas déçus
peut on mettre le reste de creme fraîche au congélateur,on utilise pas tout
merci pour la réponse

j'ai utilisé cette crème pour de la ganache et de la mousse, tenue, légèreté et texture assurées, je recommande

cette crème a une excellente tenue et elle est parfaite pour toute les réalisations .excellent rapport qualité prix

Indispensable pour les ganaches, mousses, et crèmes en tous genres ....
Le + : conservation hors froid et longue durée.
Bien utile pour le stockage.
Je recommande ce produit pour une pâtisserie parfaite.

Bonjour à toute votre équipe,
J'ai commandé cette crème en vue de garniture de deux macarons géants (30X40) pour les 30 ans de ma belle-fille. Celle-ci n'est jamais arrivée... En effet, après avoir contacté le service clients, j'ai appris que le camion avait été volé. La personne qui s'est occupée de ma réclamation a tout mis en œuvre afin que je reçoive ma commande en express aux frais du site! Commande reçue 24h après, comme convenu!
Je ne pensais pas qu'il existait des sites honnêtes à ce point là!
Encore un grand merci à la personne qui a géré cette situation (de crise pour moi)! Vous avez "sauvé" le dessert de l'anniversaire :) .
Quant à l'utilisation de la crème c'était parfait. Une crème qui monte rapidement en chantilly, une tenue parfaite et un goût que l'on ne retrouve pas ailleurs, dans les crème de grandes surfaces; même si je les utilise régulièrement.
Je la recommande à ceux qui cherchent cette qualité!
En ayant commandé trois exemplaires, ma prochaine utilisation sera en préparation chaude et je sais d'avance que je ne serai pas déçue!
Je tiens à dire que tous les produits que j'ai commandé sur MDC ne m'ont apporté que satisfaction!
Encore un grand merci à toute l'équipe.
Marie