Recettes de desserts

Bergamotte

Bonjour,

La bergamotte est excellente pour parfumer un thé
que j'utilise ensuite dans la préparation de pruneaux
au vin rouge ( je verse le thé parfumé sur les pruneaux
pour les faire gonfler quand il est refroidi).

J ai effectivement essaye et je temoigne c\est delicieux et tres parfume.
Merci encore pour vos suggestions

Yolene

bonjour,
on peu faire des delicieuses confitures tres parfumees avec les zestes de.un genre de confiture a l orange!
bon appetit

Je vais essayer la tisane. En cette periode ca me semble approprie.
Merci pour l'idee je n'y aurais jamais songe.
A bientot
Yolene

Merci ca a l'air tres appetissant.
J'essaye ce week end.
A bientot

Yolene

je fais des confitures avec le zeste et le jus, une pintade farcie, des magrets de canard, etc..

Bonjour

J'ai un arbre de bergamotte. Avez vous des idees de desserts ou confiture a base de ce fruit?

Merci d'avance pour votre aide

Yolene