Certe, je connais tout ces magazins, mais je n'ai pas le temps de passé a paris ces dernier temps, et je connais bien la cuisson du sucre mais pour faire le caramel pour les pieces monté, j'aimerai bien gardé un oeuil sur la température !! sinon, le petit jaune, ca commence a me connaitre :-) bonne soirée
Bonsoir, en allant sur le site "boutique" vous devriez trouver un thermomètre qui vous convienne, belle soirée. Ou si vous habitez Paris chez Dehillerin près des Halles.
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