Name: Tapas aux anchois marinés
Total time: 15 min
Yield: 12 tapas
Ingredients: 1 baguette de pain moulée; 150 g beurre pommade; piques en bois; 24 anchois marinés à l'orientale

Tapas aux anchois marinés

Pour : 12 tapas

Durée : 15 minutes

Difficulté :

Publiée le : 11 avr. 2012

Auteur : Chef Philippe

0 note

Créez
votre carnet
de recettes !

Conservez et retrouvez en un clic toutes vos recettes préférées.

Ingrédients pour 12 tapas :

1 baguette de pain moulée
150 g beurre pommade
piques en bois
24 anchois marinés à l'orientale

Matériel utilisé :
Spatule inox - lame 25 cm

On vous recommande

Déglon

Spatule inox - lame 25 cm

En stock

15,90 €

Phases techniques pour Tapas aux anchois marinés :

Pour réaliser cette recette de tapas aux anchois, commencez par préparer tous les ingrédients nécessaires.

Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.

À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.

Disposer sur chaque tranche un anchois mariné. Faire tenir la tapa aux anchois avec une pique en bois plantée en biais. Dresser sur un plat de service pour un apéritif espagnol.

Avis des internautes :

Il n'y a aucun avis pour l'instant.