Moule à biscotte évasé
en tôle bleuie
40 x 9,5 x ht 8 cm

Mallard Ferrière

Name: Moule à biscotte évasé - en tôle bleuie - 40 x 9,5 x ht 8 cm - Mallard Ferrière
Brand: Mallard Ferrière
SKU: mfe-09344
Price: 21.5 EUR
Availability: OutOfStock

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Référence : 09344

Moule à biscotte évasé - en tôle bleuie - 40 x 9,5 x ht 8 cm - Mallard Ferrière

Dimensions :

20 x 9,5 cm

25 x 9,5 cm

30 x 9,5 cm

35 x 9,5 cm

40 x 9,5 cm

45 x 9,5 cm

50 x 9,5 cm

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Description

Moule à biscotte évasé en tôle bleuie.

Première utilisation : culotter le moule.
Le culottage nécessite de chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
Graisser le moule et le cuire 2 heures à 180°C à l'envers afin de laisser s'échapper les excédents de graisse.
Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.
Le moule est prêt à l'emploi.

Graisser le moule avant chaque utilisation. Le nettoyage du moule se réalise à chaud avec un chiffon sec. Ne pas utiliser d'éponge abrasive. Ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, frigo, lave-vaisselle...)

Dimensions : 40 x 9,5 x ht 8 cm

Entretien du matériel en tôle bleuie :

Tout ustensile en tôle d'acier ou tôle bleuie, de par la nature du matériau, nécessite des précautions particulières d'entretien. En effet, un phénomène de rouille peut apparaître, si l'ustensile séjourne dans un environnement humide ou qu'il n'a pas été soigneusement séché après lavage.
Il est conseillé de graisser légèrement la tôle bleuie entre chaque utilisation afin de limiter l'apparition de ce phénomène. Ceci ne signifiant en rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication.

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Questions-Réponses

dimensions du moule

bonjour,

S'agit-il des dimensions fond de moule ou en haut?
Si fond de moule, quelles sont les dimensions en haut du moule.

Merci,

blonduos 4 mai 2023

Réponse par ChefPhilippe 4 mai 2023

Bonjour,
Les dimensions indiquées dans le descriptif de ce produit sont celles du haut du moule.
Ce moule à biscotte évasé a un fond qui mesure 18 x 7,5 cm.
Cordialement

Moule à biscotte évasé en tôle bleuie 40 x 9,5 x ht 8 cm Mallard Ferrière

Moule à biscotte évasé
en tôle bleuie
40 x 9,5 x ht 8 cm

Mallard Ferrière