Vermicelle fin chocolat
1 kg
Mona Lisa

Référence : 121230
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Vermicelle fin chocolat - 1 kg - Mona Lisa
Vermicelle fin chocolat - 1 kg - Mona Lisa
Vermicelle fin chocolat - 1 kg - Mona Lisa
Vermicelle fin chocolat - 1 kg - Mona Lisa
Poids :
250 g
1 kg
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Description

Le vermicelle de chocolat sert à décorer les pâtisseries, confiseries et crèmes glacées.
Sa texture croquante et sa douce saveur cacaotée réveillent les papilles.
Des petits brins de chocolat en touche finale et qui font la différence !

  • Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, matière grasse laitière, poudre de cacao maigre, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille
  • Format : 5 mm
  • Conservation : dans un endroit sec et frais
  • DDM : 24 mois après la date de production
  • Poids net : 1 kg
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Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2064 kj / 493 kCal
Matières grasses : 25,3 g
Dont acides gras saturés : 15,3 g
Glucides : 56,2 g
Dont sucre : 53,7 g
Fibres : 8,2 g
Protéines : 5,5 g
Sel : 0,18 g
Peut contenir des traces de lait, vanilline, fructose.

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Vermicelle fin chocolat - 250 g - Mona Lisa
vermicelles chocolat
Ces vermicelles sont de bonne qualité. Je recommande.
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MARICO 22 janvier 2024 Achat vérifié
Vermicelle fin chocolat - 1 kg - Mona Lisa
Bonjour Chef Philippe
Quels vermicelles me conseillez vous pour garnir un martabak manis ?
Merci pour votre réponse
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eradeiko 27 juillet 2019
Réponse par ChefPhilippe 30 juillet 2019
Bonjour,
Je n'ai jamais réalisé de martabak manis, mais je sais que généralement il est garni de banane, lait concentré, cacahuète, et de chocolat en poudre. Je pense que les vermicelles de chocolat peuvent convenir, il faut faire l'essai.
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