Tampon en laiton

Motif fève de cacao

Martellato

Le tampon "motif fève de cacao" Martellato est fabriqué à partir de laiton.
Il comporte un manche en bois afin de faciliter son utilisation.
Il permet de personnaliser vos desserts en apposant une pastille chocolatée avec un joli motif de feuilles de cacao.

Application :
Pocher des ronds de chocolat tempéré sur une feuille guitare et venir apposer le motif à l'aide du tampon sans trop appuyer.
Laisser cristalliser avant utilisation.

• Dimensions : Ø 6 cm x ht 8,5 cm
• Matière : laiton - bois
• Poids : 150 g
• Origine : Italie