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Cette cocotte ovale en fonte émaillée est idéale pour faire mijoter tous les plats maison.
La fonte émaillée est reconnue depuis longtemps comme étant l'un des meilleurs matériaux pour la cuisson.
Ses qualités d'absorption et de diffusion de la chaleur permettent de faire des économies d'énergie.
Le couvercle avec ergots permet de faire retomber la vapeur et de conserver les arômes et l'humidité dans le plat.
Avec une cuisson douce et régulière, la fonte permet également de garder toutes les qualités nutritionnelles des aliments.
Le fond de la cocotte, lui aussi émaillé, ne raye pas les plaques de cuisson ni les tables.
La poignée du couvercle étant résistante à la chaleur, cette cocotte est utilisable sur tous feux et aussi au four.
Son extérieur émaillé rouge apporte une touche d'élégance à la cuisine.
Conseils d'utilisations :
- Ne passe pas au lave vaisselle.
- Ne passe pas au micro-ondes.
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