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Le panier vapeur en bambou se positionne au dessus d'un faitout en ébullition.
Utilisez un récipient de diamètre légèrement inférieur au panier en bambou.
Le panier est idéal pour toutes sortes de cuisson vapeur : légumes, viandes, poissons, convient aussi pour le riz et les succulents raviolis chinois.
Ne passe pas au lave-vaisselle.
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