Moulin à poivre "Paris" en bois de hêtre verni, équipé du mécanisme Peugeot
Ce moulin est un élément essentiel de la gamme Peugeot. Compact, avec ses 12 cm de hauteur, il sublime la saveur du poivre grâce à son mécanisme en acier.
Le mécanisme est doté d'une double rangée de dents hélicoïdales qui capturent les grains, les entraînent vers le bas, puis les bloquent pour une mouture parfaite. Il bénéficie d'un traitement breveté qui protège l'acier de la corrosion, tout en préservant son tranchant et sa résistance à l'usure.
Incarnant une cuisine authentique et raffinée, le moulin est surmonté d'un bouton doré gravé de la tête de lion, permettant de régler facilement la mouture du poivre.
Avec ses 6 niveaux de mouture au choix, vous pouvez opter pour une mouture fine pour intensifier la puissance du poivre ou une mouture plus épaisse pour en révéler les arômes.
Utilisez ce moulin avec des poivres d'exception comme le poivre de Kampot de La Sélection de Chef Philippe ou le poivre de Timut de La Sélection de Chef Philippe.
Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à poivre Peugeot, nous recommandons d'utiliser un poivre d'un diamètre inférieur ou égal à 6 mm.
Le mécanisme est adapté aux poivres noir, blanc, vert et aux baies roses si elles sont mélangées à l'un de ces 3 poivres (maxi 15% de baies roses).
Le mécanisme convient également à la coriandre.
En achetant ce produit vous gagnez :
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