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Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette AOP produite en France par le Maître artisan des "Confitures de Haute Soule".
Une moutarde parfaitement équilibrée qui accompagne avec délice les viandes de porc, de bœuf, de veau et de volaille.
Elle s'utilise comme ingrédient pour les sauces chaudes ou froides associée par exemple à une crème liquide.
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