Baies verveine
130 g
ou Baies Mang Tang

Référence : ep006b015
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Baies verveine - 130 g - ou Baies Mang Tang - Mélodie Gourmande
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Description

Étonnez vos convives avec cette baie étonnante et rare.
La baie verveine (ou baie Mang Tang) est issue d'un petit arbuste sauvage du Vietnam, aux arômes de verveine et de citron légèrement poivrés.
Elle s'utilisera en cuisine comme en pâtisserie en association avec les poissons, les volailles, les crustacés mais aussi avec le chocolat et les dessert aux fruits.
Elle s'utilisera infusée, concassée, moulue pure ou accompagnée avec d'autres épices.

Simplifiez-vous son utilisation en adaptant directement sur le pot cette tête de moulin.
Vous pouvez aussi constituer votre propre mélange en utilisant ce pot vide.

  • Origine : Vietnam
  • Poids net : 130 g
  • DDM : environ 48 mois
  • Conditionnement : pot Pet 330 ml
  • Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
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