Confit PIM

piquillos et piment d'Espelette

1 kg

Confitures de Haute Soule

Le piquillos et le morronès sont deux poivrons aux saveurs distinctes, très prisées au Pays basque et en particulier en Navarre. L'association de ces deux poivrons confit et légèrement sucrée est un délice.
Pour créer le confit-PIM, le Maître artisan confiturier s'est inspiré d'une recette qu'utilisaient les navarrais, pour accompagner certaines charcuteries et le fromage de brebis.
le Confit-Pim s'utilise chaud ou froid pour apporter les saveurs salées-sucrées du Pays basque à vos repas.
Idéal pour accompagner le poisson, les viandes froides ou chaudes, mais également les fromages. Cette création de ce maître artisan est une découverte.
Préparé avec 50g de piquillos pour 100 g.

• DDM : 36 mois après production
• Ingrédients : Piquillos, sucre, Piment Espelette AOP, pectine de fruits, acide citrique.
• Label : Maître Artisan
• Poids net : 250 g