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Crème de coco à 80%.
La crème de coco est beaucoup moins diluée que le lait de coco. Elle est issue de la première pression de la pulpe de la noix de coco.
Idéale pour épaissir une sauce, dans un curry, ou dans certains desserts pour apporter moelleux et onctuosité.
Bien agiter avant l'emploi.
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Peut avoir une idée du délai de conservation au frigo à 7°C ?
Merci pour vos précieux conseils !