Sirop violette
40 cl

Bacanha

Name: Sirop violette - 40 cl - Bacanha
Brand: Bacanha
SKU: bac-syr-2
Price: 9.72 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.0 (1 reviews)

9 notes

Référence : syr-2

Type :

Basilic

Bergamote

Caramel

Fraise

Gingembre

Grenadine

Litchi

Menthe

Mojito

Noisette

Noix de Coco

Orgeat

Passion

Rose

Sureau

Vanille

Verveine

Violette

Yuzu

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Ibili

Moule panettone en papier (x 5) - Ø 18 cm

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Description

Le sirop Brut violette est un classique dans la gamme de la maison Bacanha.
Son goût gourmand intense et agréable , contraste avec ses saveurs douce et sucrées.
Fabriqué à base d'un authentique sucre de canne, ce sirop est parfumé et envoûtant.
Les bouteilles en verre des sirops Bacanha sont magnifiques.
L'esthétique raffinée et originale des bouteilles Bacanha, en font un objet de décoration à part entière, que vous pouvez conserver et réutiliser une fois le sirop terminé.

Applications :
Le sirop Brut violette Bacanha est un concentré désaltérant de cette fleur vertueuse.
Utilisé dans vos limonades ou dans vos thés glacés, ce sirop donne une touche d'originalité et de douceur à vos rafraîchissements maison.
Enivrant il parfume également vos desserts.

Recette de Siberian Violet :
Par personne :

2 cl Sirop de violette
5 cl de Vodka
2 cl de jus de citron
18 cl de limonade

Dans un verre haut déposer des glaçons, versez le sirop de violette , la vodka, le jus de citron et la limonade .
Mélanger à l'aide d'une grande cuillère, décorer avec quelques feuilles de menthe.
Installez-vous confortablement et voyagez grâce cette parenthèse de fraîcheur.

Liste des Ingrédients : Sucre pure canne brun (60%), eau,arôme naturel de violette avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique.
Contenance: 40 cl
Allergènes : ras
Mode de conservation : A température ambiante
Dosage conseillée : un volume de sirop pour environ huit volumes, d'eau ou autre liquide
DDM : 24 mois et 60 jours après ouverture

Données nutritionnelles pour 100ml
Valeur énergétique : 304kcal / 1298 kJ
Matières grasses : 0g | dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 76,5g | dont sucres : 76,5g
Protéines : 0g | Sel : 0g

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Avis des clients

Sirop Bio vanille - 40 cl - Bacanha

Sirop vanille

Très bon sirop

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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Soniaw 7 mai 2022 Achat vérifié

Sirop Bio yuzu - 40 cl - Bacanha

On sent pas le yuzu

Déçu

0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.

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djcharly1983 2 août 2024 Achat vérifié

Réponse par ChefPhilippe 5 août 2024

Bonjour,
Comment avez-vous utilisé ce sirop... en boisson, dans une préparation en pâtisserie ? Il faut savoir que ce produit est moins sucré qu'un sirop acheté dans le commerce. Si vous l'avez consommé en boisson, peut être que vous l'avez trop dilué.
Cordialement

Sirop violette - 40 cl - Bacanha

Dommage

J'adore la violette et avec un packaging aussi magnifique... j'ai été vite déçu du goût pas très prononcé... alors dans un cocktail, c'est fini... ya plus rien... dommage parce que ce n'est pas donné

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Mariale972 29 juin 2023 Achat vérifié

Sirop Bio bergamote - 40 cl - Bacanha

sirop de bergamote

Sirop agréable mais je le trouve un peu léger en goût . Pour y remédier j'y ai ajouté quelques gouttes d'huiles essentielles de bergamote et là c'est parfait.

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paraiso 8 novembre 2022 Achat vérifié

Sirop Bio d'orgeat - 40 cl - Bacanha

Sirop d'orgeat

Très bon , goût subtil, parfait pour additionner à une eau plate et obtenir une boisson désaltérante.

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MamieDaniele 17 août 2022 Achat vérifié

Sirop Bio bergamote - 40 cl - Bacanha

Siro Bergamotte

au goût très agréable, désaltérant avec des glaçons

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veroniky 13 juillet 2022 Achat vérifié

Sirop Bio mojito - 40 cl - Bacanha

Sirop Mojito

très agréable en bouche, je recommande ce produit.

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veroniky 13 juillet 2022 Achat vérifié

Sirop Bio noisette - 40 cl - Bacanha

Sirop noisette

Super dans le café

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veroniky 13 juillet 2022 Achat vérifié

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Questions-Réponses

Bacanha sirop bio

Bonjour
Peut-on utiliser ce sirop pour parfumer une ganache, une chantilly, un appareil à gâteau devant être cuit au four ?
Merci

SUCRE95 24 avril 2022

Réponse par ChefPhilippe 28 avril 2022

Bonjour,
Vous pouvez incorporer ce sirop Bio caramel dans une ganache, une chantilly ou une toute autre préparation qui ne nécessite pas de cuisson. Si vous souhaitez parfumer une pâte à gâteau par exemple qui va passer au four, sachez qu'il y a un risque de déperdition de goût due à la cuisson.
Cordialement

Sirop Bio fruit de la passion

Bonjour,
Vous dites que vos sirops sont bio et de qualité avec du sucre de canne bio. OK
Mais sur les étiquettes il y figure le mot SAVEUR. Saveur ne veut pas dire fruit ?
Pouvez-vous m’éclairer s’il vous plait ?
Merci par avance

Caludine 24 avril 2022

Réponse par ChefPhilippe 25 avril 2022

Bonjour,
En effet il s'agit d'un arôme naturel passion comme indiqué dans la liste des ingrédients.
C'est juste le sucre de canne qui entre dans la composition de la recette du sirop qui est BIO.

Sirop violette 40 cl Bacanha

Sirop violette
40 cl

Bacanha