Maté au citron

100 g

Compagnie & Co

La Compagnie & Co vous propose de savourer un délicieux maté aromatisé au citron.
Le maté se prépare dans une calebasse à maté adaptée à la dégustation de ce breuvage.
Ce Maté originaire d'Amérique latine est très apprécié pour ses vertus désaltérante et énergisante.
Son goût très fruités aux note de citron, allié à la saveur typique de la "yerba maté" offre à la degustation une attaque en bouche pleine de fraîcheur.
Très riche en caféine le maté combiné a la vitamine C du citron booste votre énergie au quotidien.
Vous pouvez idéalement le consommé dans une calebasse mais il peut aussi infuser dans une boule à thé.
Si vous optez pour la méthode traditionnelle, il vous suffit de remplir votre calebasse au 2/3 de Maté au citron puis de le tasser légèrement sur le côté de celle-ci.
Versez dans un premier temps un peu d'eau froide et laisser absorber 2 à 3 min.
Puis mettez votre bombilla et versez l'eau chaude à 80 degrés, infuser 2 à 5 min avant de consommer.

• Ingrédients : Maté écorces de citron vert.
• Dosage : 12 g par litre
• Temps d'infusion : 3 mn
• Température d'infusion : 80 °C
• DDM: 18 mois
• Conditions de conservation : A l'abri de la chaleur et de l'humidité