Les Mozaïk oblongs revisitent la présentation de grands classiques pâtissiers.
Le mariage de goûts délicats et de couleurs gourmandes pour une même tarte, surprendra vos clients.
La gamme Mozaïk Finger permet de faire des combinaisons de présentation multiples : bandes, étoiles, hexagones, triangles...
Les parts de tarte assemblées recréent une tarte ronde, carrée...
En acier inoxydable.
Modèle déposé.
Les ustensiles Matfer sont fabriqués avec soin dans ces usines françaises. Les Chefs exigeants les apprécient pour leur précision, leur ergonomie et leur confort de travail. Tous les ustensiles Matfer sont conçus pour une utilisation intensive quotidienne et professionnelle, en cuisine ou en pâtisserie.
Pour un bon entretien de vos ustensiles, respecter les conseils suivants :
Pour enlever les particules brûlées ou attachées, faire tremper dans l'eau chaude, sans additif, avant nettoyage à l'éponge.
Ne pas utiliser de produits ou tampons abrasifs.
Ne pas utiliser de produits déconseillés pour le nettoyage des différents métaux tels les produits alcalins pour l'aluminium, l'eau de javel, les détergents acides, produits de nettoyage de fours...
Rincer et essuyer les ustensiles après lavage.
En cas de dépôts calcaire, chauffer de l'eau additionnée d'un peu de vinaigre, laisser refroidir et laver normalement.
Les tâches ou marques dues à des surchauffes de l'inox peuvent âtre éliminées avec des pâtes à polir Bistro.
Stocker dans un endroit sec et propre.
En achetant ce produit vous gagnez :
500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an
Veuillez vous connecter pour poster un avis
Pour poser une question, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte.
seul soucis : ils ont tendances a ce déformer (s'arrondir sur les faces plates), normal vu que ce sont des cercles ronds écrasés, mais un coup d’étau et c'est repartit.