Plaque à pâte roulée, bordée, emboutie, revêtement anti-adhérant sans PFOA.
Avant toute commande, veuillez vous assurer de la compatibilité de la taille de cette plaque avec votre four.

Dimensions internes : 27 x 21 x ht 2 cm
Dimensions externes : 30,5 x 22,5 x ht 2 cm
Matière : Revêtement anti-adhérent sans PFOA
Garantie 5 ans
Marque : Dexam

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Questions-Réponses

dimensions ext.

Bonjour, les dimensions données (27x21) sont elles celles de l'extérieur ou de l'intérieur de la plaque? Merci

alafille 30 mars 2023

Réponse par ChefPhilippe 30 mars 2023

Bonjour,
Il s'agit bien des dimensions internes qui sont de 27 x 21 x ht 2 cm. Les dimensions externes de cette plaque à pâte roulée sont de 30,5 x 22,5 x ht 2 cm. Je vais apporter cette précision dans le descriptif de ce produit.
Cordialement

Utilisation de plaque

Est-ce qu'on peut utiliser cette plaque à pâte roulée comme simple plateau qui va au four, poser les cookie, les gâteaux sur cette plaque ?

Merci d'avance

MariUm 1 mars 2022

Réponse par ChefPhilippe 1 mars 2022

Bonjour,
Oui, c'est une plaque qui va au four. Je vous conseille de poser une feuille de papier sulfurisé dessus avant d'y mettre vos cookies ou gâteaux.
Cordialement

plaque a pate roulée.

Bonjour Chef.Peut on utiliser cette plaque pour pate a buche?Merci.Cdlt.

BBK62110 28 décembre 2021

Réponse par ChefPhilippe 28 décembre 2021

Bonjour,
Oui bien sûr.
Chemisez votre plaque avec une feuille de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
Pas de cuisson directe dans le plat, même graissé.

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