Plaque dents de loup anti-adhérente

30 x 30 cm

Patisse

Découvrez ce moule "Dents de Loup" de la maison Patisse.

Cette plaque est intelligemment conçue avec des crêtes ou des stries rappelant la forme caractéristique des dents d'un loup, ajoutant ainsi une touche de sophistication à vos biscuits. On y réalise le fameux biscuit dit "dents de loups" à base d'oeufs, sucre, beurre, farine, comme une pâte à madeleine avec une forme originale.

Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser vos tuiles ou moulages en nougatine. Grâce à cette plaque, vos délices auront une surface croustillante et des bords finement sculptés, les présentant de manière irrésistible.

Elle est dotée du revêtement Silver-Top, constitué d'un acier épais renforcé et d'un double revêtement antiadhésif résistant aux rayures et aux taches. Cela garantit une cuisson homogène à haute température (230°C), tout en facilitant le démoulage et l'entretien des ustensiles de cuisson.

• Dimensions : 30 cm x 30 cm - ht 2,5 cm
• Marque : Patisse