Moule silicone pour glace

forme mini esquimaux

41 x 25,5 cm

Martellato

Le kit de moules à glace Martellato est fabriqué en Italie à partir de silicone platinium 100%, et résiste à des températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits, aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four.
Dans un format plus petit, ce kit de 2 moules plaira aux gourmands les plus raisonnables.

Livré avec plaque support et 50 bâtonnets en bois, il est résistant et très facile à utiliser.

Il suffit de remplir les 16 empreintes avec la préparation, d'insérer le bâtonnet, de bien lisser la surface et de laisser reposer au congélateur.
Ensuite, libre à chacun d'imaginer un enrobage à base de coulis de fruit, de chocolat, d'amandes ou de noisettes hachées.

Ces moules peuvent aussi servir à la réalisation d'entremets, de bavarois sucrés ou salés pour apporter une forme originale aux recettes.

Possibilité de compléter avec des bâtonnets disponibles par sachet de 500.

Laissez-vous guider par la recette d'esquimaux de Chef Philippe.

• Dimensions totales du kit : 41 x 25,5 cm
• Dimensions d'un moule de 8 empreintes : 39 x 11,8 cm
• Volume d'un esquimau : 35 ml
• Dimensions d'un esquimau : 6,9 x 3,3 x ht 1,8 cm
• Matière : Silicone liquide 100% platinique
• Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
• Marque : Martellato
• Fabriqué en Italie