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Il s'agit des modèles de tourtière avec antiadhérent bicouche. Les consignes d'entretien sont de ne pas le mettre au congélateur. Pourtant, nous avions besoin de mettre les fonds de tarte foncés au congélateur. Il s'agit donc bien d'un modèle dont la référence commence par 226. Si j'avais su, je n'aurais pas pris ce modèle, mais le modèle en fer blanc, pour pouvoir le nettoyer s'il rouille un peu. Il existe des tourtières perforées avec fond amovible en fer blanc chez Louis Tellier Gobel, leur référence commence par 126, exemple : 126421. La hauteur est 2,8 cm. Pas d'information sur la présence de PFOA à l'intérieur de l'antiadhérent.