Diététique, régimes

je veux maintenir mon poids en continuant de manger ce que j'aime

Bonjour a tous,
Je m'appelle Solange j'ai 31 ans; a la suite d'un surpoids permanent et une obésité qui a durer toutes mon enfance et dont j'ai beaucoup souffert, je souhaite vous faire part de mon expérience:
Il y a 1 ans je pesais alors 103 kg pour 1m72, j'ai commencer un régime simple sur les conseil de ce livre http://crefranek.com/22937113/maigrissez-sans-rgime c'est a dire reprise de sport et manger équilibrer j'ai alors perdu 12 kg en 4 mois. Je n'ai pas eu alors le courage de continuer ce régime mais mon poids est rester stable.

j'aime bien manger les pâtisseries et tout ce qui y a trait mais je veux préserver mon poids et si possible continuer d'en perdre, vos conseil please. bisous