Diététique, régimes

Régime sans matière grasse et sans glucides

Bonjour à tous,

Je viens vers vous aujourd’hui car ayant une vésicule biliaire remplis de calculs, et au vu de ce qui se passe actuellement (covid-19) toutes les opérations sont stoppées.

Je me retrouve donc dans l’obligation de manger sans graisse et sans glucides pour éviter les crises et me retrouver aux urgences.

Je peux manger : les viandes et poissons maigre, je peux manger des compotes, des petits suisses, dès biscotte, des légumes à la vapeur, des fruits.

Tout cela en petite quantité.

Mais vraiment je ne sais plus quoi faire à manger pour changer un peu.

Avez-vous des idées de recette un peu plus élaborée ?