Matériel, mode d'emploi

tarte express de fagor

je viens de commencer à mettre en ligne mes recettes. J'essaie d'ajouter au moins 1 recette par semaine. Si ça vous intéresse, voici le lien vers le site :
http://pagesperso-orange.fr/z.as/pizza-grill/

En plus, j'y ajoute les apports nutritionnels estimatifs.

je me suis trompée dans mon dernier message je mets des champignons en boîte et non des frais sur les pizzas faites avec la tarte express ; d'autre part, je viens d'essayer une pizza avec la pâte à pizza congelée picard : elle est nettement meilleure que les pates roulées prêtes à l'emploi ou celles faites avec la préparation francine
cordialement
genevieve

Bonjour!

j'ai acheté le "tarte express" et je suis très heureuse !!
mes tartes sont réussits et je pense que grâce a vos conseils je pourrais réussir mes pizzas!!le premier essais n'étais pas concluant (on ne peut pas réussir du premier coup)

je donne mes impressions pour ceux qui en doute encore:

cet appareil est idéal pour réchauffer des pizzas surgelées, ou autres produits surgelés en laissant le couvercle ouvert la 2 eme partie du temps de la cuisson

il est idéal aussi pour faire de bonnes tartes croustillantes...

Le seul regret : mode d'emploi succin les plateaux ne sont pas amovibles.

N'oubliez pas: il consomme beaucoup moins qu un four (petit ou gros)!!

Marie-Reine

bonjour
je fais des pizzas dans cet appareil et c'est que du bonheur !
j'allume la tarte express 10 mn avant je pose un carré de papier sulfurisé, je pose ma pâte à pizza (ou pâte roulée achetée au supermarché, ou pâte faite avec la poudre francine, ou le top la pâte fraîche de carrefour, ) sur l'appareil tjs en marche, je garnis la pâte qui étant sur l'appareil en marche commence à cuire un peu et donc à sécher, avec de la sauce tomate picard, ou de la sauce en flacon, pas trop de sauce juste un fond, je mets du jambon, des champignons émincés crus, des olives noires, je soupoudre d'origan ou herbes à pizza, je soupoudre de gruyère rapé, j'arrose avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre, et je ferme l'appareil (la pâte a pu ainsi commencer à cuire au moins 5 mn je laisse 10 ou 15 mn de cuisson après avoir fermé l'appareil, selon la pâte utilisée (la pâte faite avec la poudre francine cuit plus vite que celle en rouleau) et c'est super, mes filles adorent ! c'est comme tout, il faut savoir utiliser cet appareil !
bonne chance pour vos futures pizzas !
genevieve

Bonjour, et bien oui il y a des personnes qui n'ont pas réussi leur premier essai avec cette machine qu'on appelle "tarte express" !
Comme une autre personne j'ai le PB suivant:
" je ne fais que des pizzas maison pour lesquelles je suis souvent déçue car je ne peux pas mettre de rondelles de tomates ni de sauces trop liquides, champignons non cuits avant.... bref c'est une catastrophe pour la pâte du dessous qui baigne dans le liquide ."
hier dimanche soir la soirée a été gachée ... mon PB est tout a fait identique!
Que puis-je faire pour éviter cela ? quelqu'un aurait-il une solution pour une pizza fraiche ? car c'est quand même meilleur qu'une décongelée, n'est-ce pas ?
Merci d'avance pour tout bonne idée constructive.
Ett pour les personnes qui réussissent leur pizza, voulez vous bien me dire quelle pizza vous faite ? congelée ou pas, légumes frais ou pas ...
Cette machine n'est pas uniquement faite pour cuire des cotelettes ou autre viande ...
Tchao, à bientôt. Cligne de l'oeil
JCR.

bonjour
je viens d'acheter trois tarte express fagor sur teleshopping (deux comme cadeaux la troisième pour moi ) et je souhaiterais donc savoir si cet appareil n''est pas décevant ; un internaute dit que la pâte est caoutchouteuse qu'en pensez-vous ?
merci d'avance de votre réponse
genevieve

Pour retirer facilement la pizza du tarte express :
découper un carré de papier de cuisson sulfurisé(en vente dans toutes les grandes surfaces)tapisser le fond de 'appareil avec ce carré,laisser dépasser les coins.Poser la pate sur le papier
sulfurisé puis la garniture sur la pate .Faire cuire.
Quand c'est cuit retirer en saisissant 2 coins opposés du papier.

je viens egalement de l'acheter et j'ai le meme problem que vous.
De plus on trouve la pate (que ce soit pizza ou pate feuilletée) un peu caoutchouc
Et en effet, pour sortir la pizza ou la tarte c'est un peu galère.

bonjour je voudrais avoir quelque conseil d'utilisation
recette et surtout comment enlever la pizza de l'appareilune foi cuite
merci