Recettes de desserts

Desserts préférés ou autres recettes à base de cassonade?

Je me suis retrouvé avec un gros surplus de sucre brun et je ne semble pas avoir de recettes qui l'utilisent comme ingrédient principal (seulement 1 tasse ou moins pour chaque recette). Quelles sont vos recettes préférées qui aideraient à vous débarrasser de ce surplus? Je vous remercie!