Recettes de desserts

Pâte à beignet

Bonjour,

J’ai fait une pate à beignet hier que j’ai laissé pousser à température ambiante à la cuisine.Elle a bien gonflé,et finalement je n’ai pas pu les faire le jour même donc je me suis dis que j’allais les mettre au frigo pour le lendemain.Je viens de les sortir et la pâte à dégonfler.Y a t il qqch que je puisse faire pour qu’ils gonflent de nouveau avant de les faire cuire?
Merci pour votre aide!