Matériel de cuisine

poussoir de buyer

Bonjour, j'ai essayé de faire des sablés viennois, une catastrophe !! bon goût mais les sablés ne ressemblent à rien ! la pâte reste collante, et tout s'est effondré à la cuisson. visiblement j'ai mal fait la pâte pourtant j'ai bien respectée la recette donnée. Je prend tous les conseils que l'on voudra bien me donner. Merci