Banneton rond entoilé
Ø 17,5 cm

47 notes

Référence : 573474

Diamètre :

17,5 cm

22 cm

25 cm

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Ibili

Moule panettone en papier (x 5) - Ø 18 cm

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Banneton en osier entoilé premier prix.

Pour une qualité professionnelle, optez pour :

les modèles en rotin sans toile,
les bannetons ronds Matfer
les bannetons en osier couronne
les bannetons à fermentation aérés en polypropylène.
les bannetons à fermentation pleins en polypropylène.

Toile en lin + coton : tissu extrêmement délicat lavable uniquement à la main.

Diamètre intérieur : 15 cm / extérieur : 17,5 cm / ht : 8 cm
Diamètre de la base intérieur : 9,5 cm / extérieur : 11 cm
Contenance approximative : 150 g

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Banneton rond entoilé - Ø 22 cm

Excellent produit

J'ai acheté deux bannetons, un de 25 et un de 22. Celui de 22 est largement suffisant pour un pain de 1 kg (500 g de farine, 360 g d'eau et 100 g de levain maison...)
Je n'ai pas encore testé celui de 25 qui devrait convenir pour un pain de plus de 1,5 kg.
Reste à voir comment va se comporter la toile dans le temps sachant que je fais du pain tous les deux jours.

10 internaute(s) sur 10 ont trouvé ce commentaire utile.

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Philmo 13 avril 2022 Achat vérifié

Banneton rond entoilé - Ø 17,5 cm

Bon produit

Bonsoir,
Je possède 10 banneton de ce genre et aucun soucis, je farine bien le banneton. Je fais du pain assez hydraté quand même (75%) et aucun soucis.
Ils y restent entre 3-6h dans les banneton je l’es utilise plusieurs fois par semaine.
Je fais fais cet avis parce que j’avais de l’appréhension d’en acheter mais aucun soucis

8 internaute(s) sur 8 ont trouvé ce commentaire utile.

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Joris.abrate 15 décembre 2021 Achat vérifié

Réponse par ChefPhilippe 16 décembre 2021

Bonjour et merci pour ce commentaire qui répondra certainement aux questions des internautes.

Banneton rond entoilé - Ø 17,5 cm

Je m'attendais à des articles de meilleure qualité.

Le travail de vannerie laisse un peu à désirer mais bon, le prix reste abordable et ces bannetons font l'affaire, à voir comment ils vont évoluer dans le temps...

4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.

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Fulub22 15 octobre 2019 Achat vérifié

Banneton rond entoilé - Ø 25 cm

Parfait pour une utilisation périodique

Très bien pour l'utilisation que nous en faisons (fête du pain de temps en temps). Nous avions déjà des bannetons ovales de la même série depuis 3 ans et ils tiennent la route. Nous avons fait des pains complets de 900 g qui ont bien levé, la capacité est donc bien supérieure à celle indiquée.

7 internaute(s) sur 7 ont trouvé ce commentaire utile.

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skicocotte 27 août 2019 Achat vérifié

Banneton rond entoilé - Ø 17,5 cm

parfait

super produit rien a redire et en plus ils sont très jolis !!!

3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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laurentyou85 13 avril 2016 Achat vérifié

Banneton rond entoilé - Ø 22 cm

je le recommande

très bon rapport qualité prix, il est solide

3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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MONIT81 12 décembre 2015 Achat vérifié

Banneton rond entoilé - Ø 22 cm

banneton rond

Rapport qualité prix sans reproche, mais j'aurai du sacrifier un peu de monnaie et choisir un modèle avec une toile plus épaisse.
Mais je ne regrette pas mon achat c'est bien je vais démarrer mes premières activité de boulanger à la maison.

4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.

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daniel118 24 novembre 2015 Achat vérifié

Banneton rond entoilé - Ø 17,5 cm

Banneton

Idéal pour former de bons pains !!! Même juste pour présenter des tranches de pain sur une table, comme dans un restaurant.

3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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miouky 27 octobre 2015 Achat vérifié

internaute(s) sur ont trouvé ce commentaire utile.

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Questions-Réponses

Cuisson

Peut on utiliser ces bannetons pour la cuisson ?

Painseigle 20 juillet 2023

Réponse par ChefPhilippe 24 juillet 2023

Bonjour,
Comme nous avons précédemment répondu à Jpa541953, le 15 novembre 2021 : "Ces bannetons sont prévus pour faire pousser la pâte, pas pour passer au four."
Cordialement

banneton 18 cm

bonjour,
pourriez vous m' indiquer le poids de pâte pour un banneton de 18?

mais73ON 17 février 2023

Réponse par ChefPhilippe 20 février 2023

Bonjour,
Comme il est indiqué dans le descriptif du produit, ce banneton rond de 18 cm de diamètre a une contenance approximative de 150 g de pâte.
Cordialement

faire son pain maison

Bonjour.
Je voudrais savoir si les bannetons sont prévus pour aller dans le four pour cuire le pain, ou simplement pour la pousse du pain.
Merci pour votre réponse.

Jpa541953 12 novembre 2021

Réponse par MeilleurduChef 15 novembre 2021

Bonjour,
Ces bannetons sont prévus pour faire pousser la pâte, pas pour passer au four.
Cordialement

Banneton rond entoilé Ø 17,5 cm

Banneton rond entoilé
Ø 17,5 cm