Glaçage façon rocher au chocolat blanc

1 kg

Déco Relief

Enrobez vos créations pâtissières avec ce glaçage façon rocher au Chocolat Blanc et apportez-leur une touche finale élégante.

Grâce à son assemblage de chocolat et de morceaux croquants d'amandes et de noisettes caramélisées, ce glaçage prêt à l'emploi se révèle très pratique pour couvrir vos bûches, cakes, et gâteaux en un temps record.

Il se réchauffe au bain-marie et se verse directement sur votre dessert pour obtenir un résultat professionnel sans le moindre effort.

Ce glaçage peut couvrir jusqu'à 4 grandes bûches, 24 mini-bûches individuelles, 2 grands gâteaux, ou 12 entremets individuels.

• Ingrédients :Chocolat blanc 70% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, protéines de lait en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel), huile de tournesol,noisette caramélisée 4% (noisette, sucre), amande caramélisée 3% (amande, sucre).
• Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité
• DDM : 12 mois à partir de la date de production
• Conditionnement : seau de 1 kg