Moule chocolat
coq moderne

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PRIX CHOC :

Ravifruit

Purée de framboise - 1 kg

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Description

Moule en tritan composé de 2 empreintes formant un coq.
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :

Brillance
Démoulage aisé
Entretien facile
Très grande résistance
Transparence facilitant la décoration couleur

Format du coq : 12 x 8 cm
Format de la plaque : 27,5 x 17,5 cm

Tritan est un copolyester amorphe avec une excellente apparence et clarté.
Tritan contient un démoulant dérivé de sources végétales.
Les caractéristiques les plus remarquables sont l'excellente ténacité, la stabilité hydrolytique et la résistance à la chaleur.
Ce copolyester de nouvelle génération peut également être moulé dans diverses applications.
Résiste dans l'environnement du lave-vaisselle, une chaleur élevée, l'humidité et les détergents de nettoyage agressifs.
Le copolyester Tritan™ TX1001 peut être utilisé en contact avec des aliments à usage répété en vertu du règlement de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
Le copolyester Tritan™ TX1001 est certifié NSF/ANSI Standard 51 for Food Matériel d'équipement et est également certifié conforme à la norme NSF/ANSI 61.

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Moule chocolat - coq moderne

superbe !!

Super moule : vite moulé, vite démoulé, vite collé, et du plus bel effet !!

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chocolovers 21 février 2023 Achat vérifié

Moule chocolat - coq moderne

Démoulage compliqué

Le design est très sympa mais le démoulage sans casse quasi impossible. La queue du coq reste collée dans le moule. Je ne rencontre pas ce problème avec des moules plus creux.

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nathgnae 26 avril 2022 Achat vérifié

Réponse par ChefPhilippe 26 avril 2022

Bonjour,
Le démoulage compliqué ne vient pas du moule.
Si le chocolat utilisé est adapté (choisir un chocolat de couverture avec une bonne fluidité) et si le est bien réalisé, le moulage se démoulera sans effort.

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