Le coffret "Huile et Vinaigre" à la truffe est composé de deux produits d'exception :
L'huile d'olive vierge extra a été infusée directement avec la truffe noire, trésor de la nature travaillé par la société Plantin depuis 1930. Un simple filet d'huile sublimera les carpaccios, pâtes ou risottos.
L'acidité du vinaigre balsamique de Modène IGP est adoucie par son côté légèrement sucré et la saveur de la truffe.
A utiliser ensemble pour des vinaigrettes savoureuses et originales, ou séparément selon les envies et les recettes.
Analyse nutritionnelle pour 100 ml :
Valeur énergétique : 3390 kj / 825 kCal
Matières grasses : 91,6 g
Dont acides gras saturés : 10,9 g
Protéines : 0 g
Glucides : 0 g
Dont sucre : 0 g
Sel : 0 g
Allergènes : aucun
Ce produit ne contient pas et n'est pas issu d'OGM (tel que défini par le règlement 1829/2003/CE du 22/09/03) et n'est pas soumis aux règles d'étiquetage et de traçabilité définies par le règlement 1830/2003/CE du 22/09/03.
Ce produit n'a pas subi de traitement ionisant et n'est pas issu de produit ionisé.
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