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Découvrez les abricots moelleux mi-cuits sélectionnés avec soin par Marc Peyrey.
Récoltés à maturité et dénoyautés, ils suivent un processus de séchage basé sur un concept préservant intégralement leurs saveurs et leur texture moelleuse.
Souvent utilisé comme complément énergétique pour les sportifs d'endurance, notamment les randonneurs, il couvre efficacement leurs besoins énergétiques.
L'abricot est un ingrédient polyvalent, très apprécié dans la réalisation de clafoutis, de salades de fruits, de tartes, de cakes et de pains.
Il s'accorde également harmonieusement avec les viandes, comme les rôtis, le magret ou les tajines.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie Kcal 236
Energie kJ 987
Matières grasses 0g
dont acides gras saturés 0g
Glucides 57g
Sucres 29g
Protéines 2g
Sel <0,05g
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