Découvrez la délicieuse Purée de Griotte Ravifruit, une recette élaborée à partir de griottes soigneusement sélectionnées, récoltées à pleine maturité.
Grâce au savoir faire de Ravifruit, cette purée pasteurisée, composée à hauteur de 90% de fruit, capture de manière authentique la richesse et l'acidité caractéristiques des arômes des griottes fraîchement cueillies, sans l'ajout de conservateurs.
La Purée de Griotte Ravifruit est un atout gourmand pour sublimer une variété de créations culinaires.
Que ce soit pour intensifier vos pâtisseries, apporter une touche acidulée à vos desserts, élaborer des sorbets exquis, ou encore concocter des coulis vibrants, elle s'adapte à toutes vos envies. Son conditionnement pasteurisé vous offre la possibilité de la conserver à température ambiante avant ouverture, puis au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur.
Polyvalente et riche en saveurs, cette purée de griotte s'intègre parfaitement dans diverses préparations, que ce soit pour des mousses légères, des bavarois élégants, des glaces onctueuses, des cocktails rafraîchissants, ou encore des smoothies gourmands.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec la Purée de Griotte Ravifruit, une véritable invitation à explorer et exprimer votre créativité culinaire.
Chef Philippe vous conseille :
s'il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur. Je vous recommande de la portionner (bac à glaçons, sachets pour congélation...) et de la conserver ainsi. Le jour ou vous en aurez besoin, il vous suffira de sortir la quantité souhaitée.
INFORMATIONS NUTRIONNELLES :
Energie en kJ 439 Kj
Energie en Kcal 103.5 Kcal
Glucides 22.7 g
dont sucre simple 21.1 g
dont sucre ajouté 10 g
Lipides 0.27 g
Acides gras saturés (AGS) 0.039 g
Acides gras mono insaturés (AGMI) 0.051 g
Acides gras poly insaturés (AGPI) 0.055 g
Protéines (N X 6.25) 1.2 g
Humidité 73.1 g
Fibres alimentaires 1.4 g
Sodium 7.8 mg
Sel (NaCl) 0.02 g
Alcool (Ethanol) 0 g
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