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Emporte-pièce Chiffre N°8 inox
ht 4,5 cm
Long 20 cm
Gobel

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Référence : 884428
14,70 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Emporte-pièce Chiffre N°8 inox - ht 4,5 cm - Long 20 cm - Gobel
Emporte-pièce Chiffre N°8 inox - ht 4,5 cm - Long 20 cm - Gobel
Emporte-pièce Chiffre N°8 inox - ht 4,5 cm - Long 20 cm - Gobel
Longueur :
20 cm
30 cm
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PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
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Description
Fabriqué en FranceEntreprise du Patrimoine Vivant

Pour les bons en math.
Réaliser des gâteaux, des préparations en forme de 8. On peut utiliser la forme comme découpoir et l'utiliser comme gabarit. Chiffre en acier inoxydable.

  • Longueur : 20 cm
  • Hauteur : 4,5 cm
  • Marque : Gobel
PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
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Gobel fait partie des Entreprises Françaises du Patrimoine Vivant EPV.
Gobel investit sans cesse dans de nouvelle technologies pour répondre aux attentes de ses clients en quête de produits innovants aux formes originales. Gobel peut ainsi fabriquer des formes inox sur-mesure de différentes hauteurs.
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Entremet
Bonjour,
Cet emporte-pièce peut-il servir de cadre pour un entremet ? Quelle serait la taille des cercles pour évider les ronds du 8 ?
Merci.
Kris35136 21 décembre 2023
Réponse par ChefPhilippe 22 décembre 2023
Bonjour,
Oui bien sûr, c'est de l'inox, vous pouvez vous en servir comme cadre (cercle).
Après vérification, j'estime que le bon diamètre si situe entre 6 cm et 7 cm pour faire les ronds du 8.
Avec un diamètre 6 vous aurez des parts un peu plus généreuse en largeur que avec du 7 cm. Il y a aussi la possibilité de mettre du 6,5 cm.
En tous cas, les proportions restent correctes avec ces 3 diamètres.
Bonne journée et excellentes fêtes de fin d'année.