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Cédric Grolet, Meilleur Chef Pâtissier du monde 2018, a imaginé pour Pavoni 9 moules représentant 3 fruits : le citron, le marron et la noisette, chacun dessiné dans 3 formats différents.
Ici le moule en silicone prend la forme d'un marron dans un format tartelette.
Moule en silicone platinium, bénéficiant d'une flexibilité permettant un démoulage aisé.
Garanti contact alimentaire.
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cdt
Christophe