Moule fleur
Pavocake
Ø 18 x ht 4,5 cm

Référence : ke004
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Moule fleur - Pavocake - Ø 18 x ht 4,5 cm - Pavoni
Moule fleur - Pavocake - Ø 18 x ht 4,5 cm - Pavoni
Moule fleur - Pavocake - Ø 18 x ht 4,5 cm - Pavoni
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Description

Pavocake est un moule silicone individuel.
Avec sa forme originale et innovatrice, il s'utilise aussi bien pour des créations sucrées ou salées. Pour cuisson, congélation et surgélation de -40°C à +280°C.
Il offre une cuisson homogène.

La structure du moule permet un démoulage facile et rapide sans aucun accrochage.
Même les préparations compliquées peuvent être facilement réalisées grâce à sa structure flexible et aux propriétés anti-adhérentes du moule.

Les préparations sont nettes et sans bavures.
Nettoyage rapide sous l'eau chaude avec un produit dégraissant et une éponge non abrasive.

  • Dimensions de l'empreinte : Ø 18 x ht 4,5 cm
  • Volume : 920 ml
  • Fabricant : Pavoni
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Moule fleur - Pavocake - Ø 18 x ht 4,5 cm - Pavoni
Démoulage parfait
J'ai acheté ce moule pour confectionner des petits entremets.
Le démoulage est parfait, le silicone est de bonne qualité.
Le prix est très correct pour un moule de cette qualité
La forme est super, on dirait un entremet de pâtissier, mes amis ont été épatés (et moi avec).
5 internaute(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
tomatobus 20 septembre 2016 Achat vérifié
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Diamètre
Dans la recette "ananas pèche safran" vous indiquez un diamètre de 16 cm, y a t'il une erreur ?
Serge_A 28 novembre 2024
Réponse par ChefPhilippe 28 novembre 2024
Bonjour,
Dans ma recette de l'entremets de Noël ananas, pêche et safran j'indique bien à l'étape 81 : "Débarrasser cette mousse vanille obtenue dans le moule silicone fleur de Ø 18 cm, en le remplissant jusqu'à mi-hauteur."
En fait il y a 3 diamètres à respecter pour cette recette :
- Ø 14 cm dans un cercle à mousse pour l'insert
- Ø 16 cm dans un cercle à mousse pour la semelle
- Ø 18 cm qui est le diamètre du moule silicone Pavocake - fleur
Cordialement