Apprentis Cuisiniers

Ferrandi en septembre 2008

bencuisto as tu déjà postuler à cette école?
c'est simple il faut remplir un dossier passer un entretien de motivation. Une astuce évite d'avoir un projet bateau comme tous le monde il faut que ton projet soit solide cohérent qu'il soit à long terme et à court terme. Il faut que tu sois déterminé et non pas juste là pour dire que tu vas faire de la cuisine il faut voir loin dans l'avenir et aussi dans le futur proche. raconte moi ton projet et je verrai avec toi...
a bientôt

salut,
j'ai dépensé une petite fortune en matos et il me manque un écailleur à poisson.
Pour les couteaux selon les magasins j'ai pris les marques que l'on nous a demandé et pour le reste j'ai fait confiance en l'expérience des vendeurs dans les magasins spécialisés.
en ce qui concerne les tenues vestimentaire auriez vous une bonne adresse pour trouver de bon pantalon noir?
à bientôt

Bonjour,

Oui, j'en ferai parti également... je suis d'ailleurs en pleine préparation de ma "malette" !!!
Je pense que j'acheterai mon matos chez Simon (rue de montmartre).
En ce qui concerne les couteaux, quelle marque avez vous acheté ? Je suis en pleine hésitation, je suis à 2 doigts d'investir dans de très belles lames, mais les vendeurs ne les conseillent pas forcement s'agissant d'une première année d'école.
A très bientôt !

Florent

L'un de vous pourrait-il me raconter brievement son parcours!!
Merci d'avance

hello
moi aussi je serai au RDV en septembre 2008 chez Ferrandi et je suis comme toi un peu dans le vague. Mais il faut te dire que nous avons la chance d'être accepter dans cette école.
à bientôt

Bonjour,
Je reve 1 jour d'intégrer cette école pour faire une reconversion professionnelle car cuisiner est ma vie.
Comment c'est passé ton parcours et la sélection avant d'être inscrite pour de bon.
As tu un projet par la suite?
Merci d'avance de tse réponses!

Bonjour,

Y aurait-il parmi vous des futurs élèves pour la promotion 2008 2009 en CAP cuisine adultes?