Boissons

vin de fruit

Si je ne maitrise pas ma fermentation avec vos recettesc'est impossible jus de pommes de.........
merci

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La recette est pour un RATAFIA et pas un vin

bonjour
pourriez vous m indiquer le titre a l auteur de votre livre
merci

bonjour
je fais moi même du vin de fleurs de pissenlits et je cherche des livres sur les vins de fruits et fleurs .
pourriez vous me donner des titres de livres
merci

Vin de cerise extra
5 litres de vin rosé
2.5 litres de vin blanc1 litre d'eau de vie
1 kg de sucre
à macérer pendant un mois avec 20 tiges de jeunes pousses de cerisiers sauvages à cueillir
Après un mois , ajouter 1 litre de pineau rosé
rectifier en sucre selon votre goût
Je suis restauratrice et cet apéritif est très très apprécié !!!
J'espère avoir un petit mail après essai de votre part

J'attends toujours le nom de l'auteur de ce livre info ou intox

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Je travaille toujours à une température constante de 25 °