Diététique, régimes

demande de recettes sans sel

Bonjour,

Il y a le site qui est cité dans plusieurs réponses http://00sel.com/
Une astuce pour manger sans sel c'est de prendre les recettes quotidiennes et de remplacer le sel par des épices diverses et variées.
Pour la purée je mets de la muscade, pour les frites du paprika, et pour le reste au grès de mes essais. Il faut juste une panoplie variée d'épices.

Cela fait des années que j'applique ce concept avec succès.

En fait, petit à petit, notre palais se forge à ce nouveau mode. Au début, certes c''est difficile puis ensuite on oublie totalement le sel.

Par contre, à côté, il faut éviter les plats tout prêts, le fromage, les charcuterie, les pâtes brisées feuilletées industrielles, car qui dit fabrication industrielle dit sel et souvent en quantité pharaonique ( y compris dans les biscuits et bien sûr dans le pain).
Finalement ne pas saler n'est pas très compliqué par contre débusquer le sel cacher l'est bien plus.

pourriez-vous me donner quelque recettes de cuisine sans sel ou me communiquer une adresse internet que je puisse consulter
merci beaucoup

il y a un site www.OOsel .com:cuisiner-sans-sel

je voudai quelques recettes toutes simples pour une personne agée de 92 ans qui doit adapter un regime sans sel.

Bonjour,

Problème de plaquettes (22000), je commence aujourd'hui un traitement avec Corticoïde (Pednisone 20mg, 6 comprimés) et ce pour une durée d'un mois.
J'ai été séduit par la qualité de vos conseils ! Aussi, j'ai vu que des recettes circulées, pouvez-vous m'associer à votre envoi.

Merci d'avance,

Je vous tiendrai au courant de l'avancée de mon régime sans sel ni sucre.

REMY

bonjour,
avant de prendre les recettes sans sel il faudrait d'abord preciser les raisons du regime sans sel ou hyposode ;
y a t il une raison mediacale ou pas car le sel est indispensable a la vie.
d'autre part, il ne s'agit pas seulement d'eliminer le sel de table mais connaitre aussi les aliments riches en sel et les eviter.

Bonjour,je souhaiterais recevoir des recettes sans sel,celui-ci étant mon "ennemi".Merci.

Je viens de voir que le dernier message concerne le même site : 00sel.com... Il faut que j'ouvre les yeux !

Véro

Bonjour à tous !

Il y a un nouveau site entièrement dédié à la cuisine sans sel : recettes, trucs et astuces, référencement de produits industriels sans sel... C'est récent, mais le site s'étoffe de jour en jour, et plus on sera nombreux, plus ce sera intéressant !

Véro

Bonjour,

Il existe un site internet qui essaie de regrouper les informations concernant les régimes sans sel. Je l'ai mis en ligne il y a peu, et il ne contient donc pas encore énormément d'informations, mais tout cela devrait s'étoffer au fil des jours.
Je vous invite à y jeter un oeil !
L'adresse : http://www.00sel.com

Et si vous souhaitez filer un coup de main et participant au site (en postant des recettes, des trucs&astuces, ...), n'hésitez pas à utiliser le forum !

Bonne chance pour votre régime,
Guillaume.

bonjour moi et mon marie on a entamer un regime sans sel je voudrais bien des reccette pour megrire merci beaucoup.

je recherche des recettes d'entrée sans sel

pourriez-vous me donner quelques recettes de cuisine sans sel ou me communiquer une adresse internet que je puisse consulter
merci beaucoup

recettes sans sel pour une personne agée

pour une personne qui fait de "l'eau' un régime sans sel lui est écessaire

bonjour,
je souhaite des recettes sans sel ,soupes,viandes,desserts,boissons,
merçi

méme demande que patounet merci

bonjour moi aussi je suis au regime sans sel car j'ai de serieux problémes cardiaque -pouvez vous avoir la gentillesse de m'envoyer le coordonnées de votre livre - merçi
amicalement
am.lafferranderie@wanadoo.fr

Je suis dans l'urgence et désire avoir ce livre, si vous voulez bien me donner des infos....
merci d'avance

si vous avez eu des réponses pour les recettes sans sel, pourriez-vous me les communiquer SVP ?

Merci.

pouver@tiscali.fr