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1. Épaissir les soupes - Nous aimons épaisses soupes consistantes lorsque le temps est froid, et se jettant dans quelques morceaux de pain rassis est un excellent moyen pour ajouter du corps à une soupe brothy. Nous pouvons aussi purée de soupes avec du pain pour les rendre crémeux sans utiliser la crème réelle!
2. Chapelure - Nous utilisons la chapelure pour tout de faire une garniture croustillante sur les casseroles à la chapelure de poulet avant de les frire. Il est facile de faire notre propre et agréable d'avoir quelques tasses prêt quand nous en avons besoin.
3. Croûtons - À notre avis, croûtons croustillants sont ce que son tour une salade repas simple en quelque chose que nous ne pouvons pas attendre de se plonger dans! Croûtons sont également une grande garniture pour une tasse de soupe.
4. Toast français et Pouding au pain - pain rassis est le véhicule parfait pour custardy, puddings eggy. Faire griller les tranches en français ou en couche de pain rassis dans une casserole pour faire du pouding au pain (voici quelques recettes).
5. Pain de viande et boulettes de viande - pain rassis est notre liant préféré pour tout type de plats de viande en forme. Dans le pain de viande ou des boulettes de viande, le pain absorbe tout liquide supplémentaire et détient la viande ainsi que par la cuisson.
Pain gèle aussi très bien. Si nous n'avons pas un besoin immédiat pour le pain rassis, nous le couper en tranches ou en cubes (ou de le laisser entier si nous sommes paresseux), il paquet dans un contenant allant au congélateur, et jetez-le dans le congélateur. Il dégèle en quelques minutes et nous pouvons l'utiliser comme on veut!
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