Trucs et Astuces

Margarine pour feuilletage

Je fais mes croissants avec la margarine astra que l'on peur trouver partout, enfin j'utilise 50%beurre %margarine c'est + digeste et presque aussi bon en tt cas le feuilletage est réussi

je trouve trés facilement la margarine orion dans les Vosges,en grande surface,mais dans le midi,impossible d'en trouver,elle est pourtant fabriquée par astra,pourquoi ne la trouve t on pas partout?
brimbelle

Bonjour, J'ai pris bonne note de vos adresses, en fait j'en ai trouvé à CARREFOUR, margarine spéciale cuisine et pâtisserie marque CARREFOUR, elle contient en effet 80 ù de matière végétale. Je l'ai testée la semaine dernière pour faire une pâte feuilletée et cela a très bien marché
Bonne journée

essais a promo cash,rue de cocherel il me semble,du cote des editions atlas ou renseigne toi aupres du fournisseur en materiel ,rue du puit carre entre le bouling et l'hopital a evreux.il pourrait te donner l'adresse d'un fournisseur en produit patisserie qui doit se trouver dans la zone de netreville ou de la madeleine.

pourtant il y en a carrefour a cote du mc do

Merci, mais je n'en ai pas trouvé à EVREUX

La margarine ORION se trouve dans toutes les grandes surfaces au rayon beurre et margarine!
C'est effectivement le meilleure pour tout ce qui est patisserie.
Bon courage STEPH

Bonjour, Effectivement cette margarine se trouve principalement dans les magasins réservés au professionnels. Mais en utilisant du beurre le feuilletage n'en sera que meilleur. Le beurre Normand a une excellente réputation

bonjour; margarinne réservé aux proféssionnels .je pense difficile a trouver.

Bonjour, On m'a déjà parlé de cette margarine, mais je ne sais pas où la trouver marque ORION ou PAX
J'habite en Normandie
Merci
JEANNI27