Matériel de cuisine

recette machine a pain

soubry a un site internet je viens également de le découvrir car évidemment je ne suis pas trop concernée par la recherche de magasins, j'ai la chance d'en avoir tout près.

je crois qu'il faut fouiner un peu sur le net belge et tu trouveras ton bonheur.

adresses de magasins près de dunkerque:
WIMPIE juste après bray dunes
DELAIZE chaine de magasins belges
CARREFOUR à KOKSYDE après la ville de DE PANNE
COLRUYT à FURNES (site internet aussi)

je viens pour compléter ta demande de chercher par rapport à la marque des farines que j'achète c'est la marque SOUBRY ou ANCO. j'ai découvert un site allosupermarche.be
sinon ces farines soubry sont fabriquées en belgique à ROSEELAERE.
soubry@soubry.be

à plus......

BOnsoir, sympa à toi si tu peux me donner les adresses des magasins qui vendent ces farines et sais-tu s'ils font de la vente par correspondance car je n'habite pas tout près.
A bientôt

Bonsoir melaniecolas, moi j'habite en bretagne et j'aimerai savoir comment je peux me faire parvenir ces farines. Cela m'intéresse car j'ai une MAP, mais j'ai du mal à avoir un pain ou une brioche corrects.(Eventuellement si quelqu'un a une recette de brioche inratable je suis preneuse). Merci d'avance et @+

Ou peut-on trouver du GLUTEN et du LEVAIN séché ?

coucou a tous!!
g ma map depuis environs 2 ans et cela fait longtemps que je ne mù'en suis pas servie mais grace a vos recettes et conseils c revenu tt seul!! g juste un soucis. g perdu le livre de rectte dans lequel il y avait nottament une rectte de gateau au chocolat et une autre de gateau au citron délicieuse!!!! (j'en mangerai sur la tête d'un pouilleux!) si quelqu'un peut m'aider a les retrouver merci a tous

pourriez vous me communiquer les adresses les plus proches de Valenciennes pour les différentes sortes de farines merci bien .

Au secours g une machine à pain Severin et g perdu le livre de recettes!!!Je bennie celui ou celle qui pourra m' en envoyer!!
Mon adresse:ggma@planetis.com
merci merci merci d 'avance!!!

Moi je veux bien savoir ou trouver ces farines, et savoir quelles sont les marques de machines vendues en Alld. J'habite en France, près de Breisach. Merci.

Bonjour, De lire vos messages, moi qui n'ai pas encore de machine à pain, me mets l'eau à la bouche !
Pourriez-vous me conseiller une marque de machine et me donner des conseils pour l'achat d'une machine ?

Merci à tous

évidemment c'est beaucoup moins cher; à dunkerque on trouve chez leclerc de la farine pour faire du pain mais bonjour le prix car c'est par un kilo, en belgique on trouve jusqu'à cinq kilos. Hier j'ai essayé un pain brioché pour faire comme les pains platine que l'on trouve en boulangerie mais le reste de la recette c'etait comme un pain normal, seule la farine était pour pain brioché, j'ai fait tourner mon programme pâte et ensuite 30 minutes au four un délice; au fait chez wimpie j'ai trouvé des sachets de 500g de levure de boulangerie petit sachet bleu, j'ai essayé hier avec mon pain brioché, le pain a gonflé comme jamais il gonfle ensuite il suffit de bien refermer ou mettre dans une boite hermétique, ils sont forts ces belges!!

en BELGIQUE à DE PANNE direction kocksyd (orthographe à v érifier) il y a un magasin carrefour où on trouve de tout y compris la farine, il y aussi en belgique des magasins DELAIZE et WIMPIE OU COMME A FURNES ON TROUVE COLRUYT. Mais ches colruyt on ne peut payer qu'en liquide, pas de carte visa possible.

J'ai trouvé sans problème le site des farines Herzog qui semble intéressant mais par contre je n'arrive pas à trouver le site VPC des magasins "raisonnance". est-ce la bonne orthographe ?

j'habite près de Roubaix, ça m'intéresserait beaucoup de savoir quels sont les magasins qui distribuent les farines spéciales (moins cher qu'en France sans doute ?) Merci

Bonjour tous, bonjour AGNESS

Voici une recette de PAIN au SARRAZIN

250 g d'eau
300 g de farine T55
200 g de farine de sarrazin
1cc de sel
1cc de levure
facultatif 1 cs de lécithine de soja.

Placer l'eau et la levure dans la cuve et laisser reposer 10 mn, puis mettre le reste des ingrédients dans la cuve selon l'ordre du constructeur et mettre sur programme pain complet

Source:http://www.forums.supertoinette.com

dans le nord de la france on a aussi de la chance la belgique tout près offre des magasins qui vendent toutes sortes de produits introuvables en france et en particulier des farines diverses et variées pour pains salés ou sucrés : farine pour pain blanc avec celle ci on fait de la pate a pizza délicieuse dans la machine à pain, farine pour pains briochés, pains foncés, complets, campagnes, neuf céréales et j'en oublie surement; je peux donner les adresses des magasins à qui le souhaite

bonjour je vient d avoir une machine a pain et on ma donné une recette de brioche et c etait pa degueulasse
il manquer de sucre et de sel je pense alors si vous avez de bonne recette de brioches je suis OK

bonjour j habites en allemagne et je trouves toutes sortes de farines a map deja prtetes a l emploi. pain complets pain aux graines de citrouilles ,cesame ,pate a pizza ,pain brioche pour 50cent.qui veux essayer???

pour info, j ai essayé l inverse, d abord la levure seche, ensuite la farine forte puis la farine complete (pain un peu plus gris et meilleur) ensuite le lait en poudre, le sel le sucre la matiere grave (tournolive) et serulement l eau, et mon pain est absolument parfait alors qu il avait tendance a baisser auparavant (machine brevillemaster)
tamarii_punaruu@hotmail.com

As-tu essayer de diluer un peu ta levure avant de l'introduire dans ton mélange? Moi ce que je fais : je mets ma levure sèche dans un petit récipient, je mélange 1 càc de sucre avec et 2.5 càs d'eau chaude et je laisse agir 15 mns. Peut-être que cela peut t'aider....

Mogway