Lame de boulanger

grignette verte

Lame de boulanger "grignette verte", modèle Ergo.
La lame de boulanger sert à entailler superficiellement la pâte juste avant de la glisser dans le four.
La lame de boulanger est un simple outil mais aussi le symbole de la tradition et du savoir faire de nos boulangers.

Casser l'embout protecteur avant usage.

• Longueur : 13,5 cm
• Lame non interchangeable
• Agréé contact alimentaire