Chocolat noir Elianza 55%

3 kg

Cluizel

Le chocolat noir Elianza 55% fait partie de la gamme "Accords d'exception" Cluizel.
C'est la valeur sûre de la gamme : un incontournable qui plaira à tous.
Rond et chocolaté, il est rassurant et s'associe à toutes les recettes.
Pas trop fruité, ni épicé, il représente le savoir-faire et l'élégance de la maison Cluizel.
Il propose des saveurs de cacao grillé, vanille, réglisse et une note fraîche d'anis étoilé.
Le format des "Mini Grammes" de 0.25 g facilite le dosage et la précision.

Nota : Le chocolat n'aime pas les grosses chaleurs durant son transport. En période caniculaire, il risque de fondre dans le colis pour devenir un bloc. Cela n'affecte pas ses propriétés gustatives. Nous pouvons, dans certains cas, bloquer momentanément votre commande à l'expédition ou vous conseiller une livraison par Chronofresh.

• Ingrédients : sucre, cacaos, beurre de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse
• Teneur en cacao : 55% minimum
• Conservation : local sec et tempéré : hygrométrie inférieure à 70%, température 16-18°C.
• DDM : 14 mois
• Poids net : 3 kg
• Marque : Cluizel